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Friselline

friselline-di-grano
€ 2,00

Disponibilità: Disponibile

Ideali da condire con fantasia e servire come antipasto.
Peso netto 250 gr
Qtà:
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Dettagli

Secondo la leggenda, le friselle furono importante dal mitico Enea quando sbarcò nei pressi di Otranto. Si tratta di taralli di farina integrale di grano duro cotti e poi tagliati a metà trasversalmente e successivamente biscottati. Il Salento non è solo mare e olivo ma è anche distese di grano color oro che in estate volteggiano nell’aria accarezzate dal vento. Nei nostri forni di pietra il grano prende forma, dando vita a una serie di prodotti tipici gustosi e fragranti come la frisella di grano duro, piatto tradizionale di semplicità e sostanza o i tarallini all’olio extravergine di oliva aromatizzati al finocchio, alle olive al peperoncino e in ogni altra essenza tipica della nostra terra.

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Ottime come aperitivo Recensito da Mariagrazia D.G
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Ormai non possono mancare durante i miei aperitivi @ home!
Le preferisco con il patè di olive nere ma anche con i pomodorini e olio extravergine bio.
Attenzione il sacchetto potrebbe finirsi molto ma molto presto ...una tira l'altra! (pubblicato il 25/10/2016)

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